[dariana]

Море потеплело и жить стало заметно веселее) Учим Эльку плавать как следует, а я постигаю дзен готовки. Да, в 26 лет. Да, когда мама пыталась учить мне было несудьба. Пришлось дождаться, пока мне будет, кого кормить, когда мы куда-то уезжаем, где мы одни, чтобы понять, что мне это нужно. Теперь примазываюсь к Берто и пытаюсь нахвататься хотя бы теории вопроса. Чего класть, сколько, и как должно выглядеть готовое. Правильно перемешивать и не обжигать руки я, видимо, буду учиться уже на своих ожегах.
Наблюдала сегодня в соседнем заливчике водолазов. Вздохнула и поняла, что я не пойду выснять, где тут центр и не пойду на погружение. Даже с инструктором. Нет, я не боюсь, я уверена в себе и хочу под воду. Но во-первых мне страшно влом объясняться со своими копиями дневника погружений и разрешения, а во-вторых я задолбаюсь объяснять незнакомому зрячему, что чтобы показать мне красивый камень или живность, меня нужно взять за руку и ткнуть носом в объект. Иначе я просто ничего не увижу. И если у инструктора я за свои деньги хотя бы могу рассчитывать на внимание и помощь, то для любого другого напарника это просто обуза и сложности. Хочу сво> оборудование и папу в напарники.

Comments

[.Dana.]

Ты с готовкой главное вот что запомни: если исходный продукт был нормальный и ничего не подгорело, значит почти точно будет вкусно (ну малиновым вареньем селёдку мазать не стоит, наверное, то есть в пределах разумного). Ну и наработай штук 5-7 привычных блюд, дальше будет проще комбинировать. Да и логика везде одна и та же.

[dariana]

.Dana., у меня фигня с пропорциями и ощущением готовности. Я ж не вижу толком и нормально перемешать или попробовать не могу. Горячо, страшно. Ну и вечно не помню, когда чего и сколько добавлять

[.Dana.]

dariana, с овощами не страшно недоготовить, с мясом не страшно чуть-чуть переготовить, с кашами - на любителя (я люблю размазню, а Сашка, чтоб похрустывало). В общем, кулинария - это не страшно. Всегда есть пути к отступлению

[.Dana.]

...а с рыбой ваще кайф: на полчаса в фольге духовку - точно не ошибёшься ^^

[Орлан-до]

а во-вторых я задолбаюсь объяснять незнакомому зрячему, что чтобы показать мне красивый камень или живность, меня нужно взять за руку и ткнуть носом в объект.

dariana, - существуют маски со съёмными линзами, заменяемые на линзы с диоптриями.

[dariana]

Орлан-до, +12? Нету. Уж точно не в аренду. Кроме того, я с очками вижу 20 процентов. Так что они мне не сильно помогут.